[원주 맛집] 원주 무실동, 반하누, 한우 오마카세, 한우 맛집

안녕하세요 멍백수입니다.

 11월 중순, 가족 모임을 위해 예약해두었던 "반하누" 식당에 방문했습니다. 부모님과 가족과 함께한 자리였고, 음식이 맛있어서 너무 좋았습니다! 오마카세여서 여러 가지 부위와 음식이 나왔습니다. 그러나 여러분의 경험을 해치지 않기 위해 일부의 음식만 보여드리며 반하누를 소개해드리겠습니다ㅎㅎㅎ.

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소개, 위치

 원주 반하누는 한우 오마카세 식당이며 셰프님이 직접 고기를 구워주고 다양한 음식을 코스로 제공해줍니다. 여러 부위를 맛보실 수 있고, 고기 말고도 다른 음식도 함께 나와 지루하지 않은 식사가 될 것입니다. 위치는 원주시 무실동이며 아래에 카카오맵 링크를 통해 자세히 확인하실 수 있습니다. 주차는 조금 어려운 편이었습니다. 일방통행로 가변에 주차가 많이 되어있으며, 작은 주차장이 있지만 자리 나는 것을 확인하기 어려웠습니다.

반하누

 

식사 후기

 식당은 테이블이 없으며 닷지만 있습니다. 오마카세의 특징으로 볼 수 있습니다. 문을 열고 들어가시면 왼편에 옷과 짐을 보관하실 수 있는 공간이 있습니다. 문으로 들어가 바로 앞에는 말씀드린 닷지가 길게 놓여있으며 예약 시간에 맞추어 가니 오늘 먹을 고기도 깔끔하게 나와있었습니다. 제가 먹을 고기를 미리 보여준다는 점에서 더 기분 좋게 식사할 수 있었습니다.

 고기, 숯불, 기본양념이 미리 준비되어 있습니다. 모든 세팅이 모두 준비되어 있어 너무 편안했습니다. 가족이 모두 도착하여 자리에 앉고 나면 셰프님이 고기 부위에 대한 설명을 해주십니다. 부위는 부챗살, 등심 등 보통 많이 먹는 부위입니다. 소개 이후에는 샐러드로 식사를 시작합니다.

 샐러드를 먹는 동안에 고기를 맛있게 구워주십니다. 굽는 정도와 음식 제공의 속도는 원하시는 대로 말씀드리면 됩니다. 저는 미디엄 레어로 부탁드렸습니다.

 부탁드린 대로 가장 좋아하는 굽기로 고기를 구워주셨습니다. 고기만 주는 플레이트, 곁들임 있는 플레이트가 여러 가지 있으며, 곁들임도 그때마다 잘 어울렸습니다. 중간과 마지막쯤, 고기가 질릴 때쯤에 다른 종류의 식사를 주십니다. 사진은 식사 후반부에 나왔던 양념갈비를 올린 비빔국수입니다. 느끼한 맛에 물린 입을 매콤하게 잡아줬습니다.

장점과 단점

  먼저 가장 두드러지는 장점은 콜키지 프리입니다. 저희는 이날 와인 한 병을 사 와서 식사와 함께 즐겼습니다. 와인잔을 모두 제공해주셔서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 콜키지는 가지고 가시는 와인의 개수, 인원에 따라 다를 수 있으니 반드시 예약시 확인하시길 바랍니다.

 사실 장점이 너무나도 많은 식당입니다. 맛과 속도가 제 기준에서 너무 좋았고, 가족들과 이야기하며 먹기에도 너무 좋은 공간이었습니다. 양도 정말 배부를 만큼 나오면서, 중간중간 여러 음식으로 고기가 물리지 않게 해주는 것도 가장 큰 장점인 것 같습니다. 업장과 화장실 모두 깔끔하여 편안한 식사가 되었습니다.

 단점으로는 음악이었습니다. 물론 저희 말고 다른 손님이 있었습니다만, 여타 식당과 다를 바 없는 대중가요, 팝 등의 노래가 나왔습니다. 이 식당의 분위기와 어울리지 않아서 식사 중 조금씩 신경이 쓰였던 정도였습니다. 음악에도 조금 신경 써 주신다면 식당의 분위기와 식사하시는 손님의 경험을 더 만족시킬 수 있을 것이라 생각합니다.

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 제가 업로드한 사진 외에도 다른 식사, 고기, 디저트가 있습니다. 제가 여기서 모든 음식을 소개하는 것은 방문하실 분들의 경험하실 새로움을 저해하는 것 같아 일부 음식 사진은 올리지 않았습니다. 오마카세 중 가격이 저렴한 편이기에 부담 없이 방문하실 수 있습니다. 이제 연말연초 시즌인데, 지인들과 미리 예약하셔서 맛있는 식사와 함께 재밌는 모임 가지시길 바랍니다!